A SOFT Ice Cream escolheu a cidade de Ubatuba, no litoral paulista, para sediar sua primeira loja no estado
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16/01/2025 – Sorvetes com ingredientes frescos, receitas próprias, produção artesanal e servidos no padrão espresso. A partir deste sábado, dia 18 de janeiro, São Paulo vai lucrar uma novidade e saborosa opção gastronômica: a SOFT Ice Cream. A rede escolheu a cidade de Ubatuba para inaugurar sua 10ª loja no país, sendo a 1ª unidade paulista.
“O brasileiro está cada dia mais em busca de qualidade e autenticidade nos produtos que consome, e quando falamos de sorvete não é diferente. Para atender essa demanda, desenvolvemos um método de produção que une os melhores ingredientes e a técnica italiana de produção de gelatos, resultando em um sorvete expresso incrivelmente saboroso”, diz Matheus Krauze, empresário e fundador da SOFT.
Sabores que conquistam
![]() Casquinhas mistas de pistache com caramelo salso e de frutas vermelhas com iogurte.
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O cardápio da SOFT oferece combinações criativas e sabores exclusivos, uma vez que o já consagrado sorvete misto de iogurte com frutas vermelhas, responsável por 40% das vendas da rede; o sorvete de pistache, feito com pasta de pistache 100% pura e sem soma de nenhuma outra oleaginosa; e o sorvete de caramelo salso, finalizado com flor de sal.
Outrossim, a rede lança sazonalmente sabores inéditos, uma vez que o sorbet vegano de frutas amarelas, pronto com manga, maracujá e chuva – sem soma de conservantes ou gordura hidrogenada. Para 2025, outros lançamentos já estão em processo de geração para surpreender os consumidores.
A novidade loja faz segmento do projecto de expansão vernáculo da SOFT Ice Cream, que conta atualmente com nove unidades, nas cidades de Curitiba (PR), Ponta Grossa (PR), Apucarana (PR), Guaratuba (PR), Balneário Camboriú (SC), Florianópolis, Varginha (MG) e Itabuna (BA). A unidade em Ubatuba já está funcionando em soft opening.
A SOFT Ice Cream de Ubatuba está localizada na Rua Guarani, 794, com horário de funcionamento das 11h à 00h diariamente. Para mais informações, acesse o perfil solene da SOFT Ice Cream no Instagram (@soft.icecream.co).
Fernanda Glinka
P+G Trendmakers
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