A mesocarpo cultivada em laboratório, também conhecida porquê mesocarpo cultivada ou cultivada, é produzida in vitro a partir de células animais. Esta abordagem inovadora elimina a urgência de abate de animais e tem potencial para reduzir o impacto ambiental da produção tradicional de mesocarpo.
6 melhores estoques de mesocarpo cultivada em laboratório em 2025:
Confira:
- Tyson Vitualhas – Uma empresa fomentar líder global que explora soluções alternativas de proteínas, incluindo investimentos em mesocarpo cultivada em laboratório.
- Vitualhas para Churrasco – Tecnologia inovadora de sensação 3D em grande graduação para produzir produtos de mesocarpo cultivada personalizáveis.
- Vitualhas UPSIDE – Pioneira em mesocarpo cultivada em laboratório, a UPSIDE Foods tornou-se a primeira empresa dos EUA a obter a aprovação da FDA para frango cultivado, apoiada por um financiamento de 611 milhões de dólares.
- Vitualhas Biotecnológicos – Pioneira na produção cultivada de mesocarpo suína e bovina, com foco na sustentabilidade e segurança fomentar.
- Agronomia – Uma empresa de capital de risco que apoia as empresas mais promissoras do setor de cultura celular.
- Fazendas Aleph – Especializada em bifes cultivados em laboratório, com o objetivo de entregar soluções de mesocarpo éticas e sustentáveis.
Embora o noção seja moral e ambientalmente promissor, a tecnologia por trás da mesocarpo cultivada em laboratório ainda está na sua puerícia. Dimensioná-lo para um nível comercialmente viável continua a ser um duelo significativo.
Investir em empresas de mesocarpo cultivada em laboratório acarreta riscos elevados, uma vez que estes empreendimentos estão normalmente em fases iniciais de desenvolvimento e dependem fortemente de financiamento de capital de risco orientado para oportunidades especulativas.
Examinando os melhores estoques de mesocarpo cultivada em laboratório em 2025
Apresentamos seis empresas que estão direta ou indiretamente envolvidas no setor de mesocarpo cultivada em laboratório. Você deve ter em mente que a lista dos melhores estoques de mesocarpo cultivada em laboratório é bastante curta e a maioria das empresas deste setor não está listada publicamente.
1. Vitualhas Tyson
A Tyson Foods é uma gigante da indústria alimentícia com sede nos Estados Unidos e uma das maiores processadoras de mesocarpo do mundo. A empresa atualmente comanda uma capitalização de mercado de quase US$ 20 bilhões.
A razão pela qual incluímos a Tyson Foods em nossa lista dos melhores estoques de mesocarpo cultivada em laboratório é porque a empresa tem investido em empresas que criam produtos de mesocarpo alternativos por meio de seu braço de capital de risco Tyson Venture.
A Tyson Foods fez investimentos em empresas porquê Beyond Meat, Future Meat Technologies e Upside Foods. Notavelmente, a Upside Foods atingiu uma avaliação de mais de US$ 1 bilhão depois de levantar um investimento de US$ 400 milhões da Série C em 2022.
Embora os investimentos da Tyson Foods em empresas de mesocarpo cultivada em laboratório representem uma pequena parcela da empresa, a compra de ações da Tyson Foods é uma das poucas maneiras pelas quais os investidores de varejo podem obter pelo menos alguma exposição ao setor de mesocarpo cultivada em laboratório.
- Fundado: 1935
- Símbolo de estoque: NYSE: TSN
- Valor de mercado: US$ 19,55 bilhões
2. Vitualhas Steakholder (STKH)
A Steakholder Foods, que negocia na NASDAQ sob o código STKH, é atualmente a única empresa de capital cândido focada exclusivamente em mesocarpo cultivada em laboratório.
A empresa sediada em Israel, anteriormente conhecida porquê MeaTech 3D, utiliza tecnologia de bioimpressão 3D para gerar vitualhas à base de vegetação com a textura de vários tipos de mesocarpo, porquê bifes, peixe branco e camarão. A empresa também produz mesocarpo cultivada, processo em que células são coletadas de um bicho e cultivadas in vitro para produzir mesocarpo.
No entanto, você deve ter em mente que STKH é um investimento extremamente aventuroso. As ações da empresa, que estreou no mercado ao preço de US$ 10 em março de 2021, caíram vertiginosamente desde a listagem e estão atualmente sendo negociadas a US$ 0,59 (uma queda de -94,1%).
A Steakholder Foods é agora uma ação nano-cap com uma capitalização de mercado de unicamente US$ 16 milhões, e a empresa corre o risco de ser retirada da Nasdaq. Em março de 2023, a empresa recebeu um aviso da Nasdaq depois que suas ações caíram aquém do limite de US$ 1.
- Fundado: 2019
- Símbolo de estoque: NASDAQ: STKH
- Valor de mercado: US$ 4,93 milhões
3. Vitualhas UPSIDE
UPSIDE Foods é uma empresa com sede nos EUA especializada em carnes, aves e frutos do mar de cultura celular. Fundada em 2015 por Uma Valeti, Nicholas Genovese e Will Clem, a empresa mudou de nome de Memphis Meats para UPSIDE Foods em 2021.
Num marco significativo, a UPSIDE Foods tornou-se a primeira empresa a obter a aprovação da FDA para frango cultivado em laboratório seguro para consumo nos Estados Unidos. A empresa levantou US$ 611 milhões em seis rodadas de financiamento, com investidores de cimalha perfil, incluindo Bill Gates, Kimbal Musk e Richard Branson. Sua rodada de financiamento mais recente, uma Série C de US$ 400 milhões, ocorreu em abril de 2022.
Apesar do seu potente posicionamento, a UPSIDE Foods não é negociada publicamente, o que a torna inacessível aos investidores regulares. No entanto, a sua liderança em tecnologia de mesocarpo cultivada faz dela uma empresa a ser observada à medida que a indústria evolui.
- Fundado: 2015
- Símbolo de estoque: /
- Valor de mercado: US$ 1 bilhão
4. Vitualhas Biotecnológicos
A BioTech Foods é uma empresa especializada em mesocarpo cultivada em laboratório. A empresa espanhola foi fundada em 2017 e lançou a sua primeira vegetal piloto em 2021.
A gigante brasileira de processamento de mesocarpo JBS adquiriu a maioria das ações da BioTech Foods no final de 2021. Na era, a JBS disse que planejava investir US$ 100 milhões para edificar uma novidade fábrica para produção de mesocarpo cultivada e gerar um meio de P&D para mesocarpo cultivada em laboratório.
A BioTech Foods não é uma empresa pública, portanto os investidores regulares não têm porquê investir diretamente nela. Seria provável obter exposição parcial à BioTech através da compra de ações da JBS, embora a empresa atualmente não esteja listada nas bolsas de valores dos EUA. A JBS está listada na bolsa de valores brasileira B3.
- Fundado: 2017
- Símbolo de estoque: /
- Valor de mercado: US$ 203 milhões
5. Agronomia
A Agronomia é uma empresa que investe no setor de cultura celular, que também inclui empresas que produzem mesocarpo cultivada em laboratório. A Agronomics tem participação acionária na produtora de frango cultivada em laboratório SuperMeat e na produtora de frutos do mar cultivados BlueNalu. Outrossim, a empresa fez investimentos na produtora de mesocarpo bovina cultivada em laboratório MosaMeat e na empresa cultivada de mesocarpo suína e frutos do mar CellX.
A agronomia também tem investido em diversas outras empresas que produzem alternativas à proteína bicho, empresas que utilizam levedação de precisão e empresas produtoras de epiderme cultivado.
As negociações na Bolsa de Valores de Londres são uma opção interessante para investidores que desejam exposição ao potencial impacto das tecnologias de ponta na indústria alimentícia. No entanto, as ações agronômicas têm tido um desempenho ruim ultimamente, caindo tapume de 20,4% no ano pretérito.
- Fundado: 2019
- Símbolo de estoque: LON: ANIC
- Valor de mercado: US$ 46,7 milhões
6. Fazendas Aleph
Aleph Farms é uma empresa israelense especializada na produção de mesocarpo cultivada, principalmente mesocarpo bovina.
A empresa fez avanços significativos no campo da cultura celular ao desenvolver uma tecnologia proprietária de engenharia de tecidos 3D. Essa tecnologia permite que a Aleph Farms cultive produtos cárneos estruturados, incluindo bifes, que imitam o sabor, a textura e o perfil nutricional da mesocarpo convencional.
Em 2021, a Aleph Farms levantou US$ 105 milhões em uma rodada de investimentos da Série B liderada por L Catterton e Disrupt AD. No início de 2024, a Aleph Farms recebeu aprovação do Ministério da Saúde de Israel para sua marca Aleph Cuts de bifes cultivados.
Atualmente, a Aleph Farms não é negociada publicamente, o que significa que os investidores de varejo não podem obter exposição a ela. No entanto, com a aprovação da empresa pelo regulador de saúde de Israel, os produtos da Aleph Farms poderão tornar-se comercialmente viáveis mais rapidamente do que a maioria dos concorrentes.
- Fundado: 2017
- Símbolo de estoque: /
- Valor de mercado: US$ 167 milhões
O resultado final
Investir em empresas de mesocarpo cultivadas em laboratório é muito difícil para investidores regulares. A única empresa de mesocarpo produzida em laboratório e listada publicamente é a Steakholder Foods, que tem enfrentado dificuldades no mercado e tem uma pequena capitalização de mercado.
Quando se trata de startups de mesocarpo cultivada em laboratório, porquê a Upside Foods, os investidores credenciados podem, às vezes, comprar ações em plataformas porquê a EquityBee, onde são oferecidas ações de empresas privadas.
Ironicamente, uma das principais formas pelas quais os investidores podem obter alguma exposição à tecnologia da mesocarpo cultivada em laboratório é investindo em empresas tradicionais de processamento de mesocarpo, porquê a Tyson Foods e a JBS. É simples que isto é problemático para aqueles que estão interessados em mesocarpo cultivada em laboratório principalmente de uma perspectiva moral.
Se você estiver interessado no mercado de ações de forma mais ampla, não deixe de conferir nossa lista das melhores ações para comprar agora.
